Cara mencairkan udang beku yang tepat membuat dagingnya lebih lembut ketika dimasak. Selanjutnya, jangan biarkan udang matang terus berada di dalam kuahnya. Pasalnya, udang akan terus masak dan jadi tidak empuk. Begitu udang berwarna merah muda, segera angkat dari air rebusannya. Masukkan ke dalam air es agar proses memasak selesai.
Cara membuat: 1. Cuci bersih udang, kupas kulitnya, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 5-10 menit, lalu bilas dengan air sebentar saja supaya bersih, kemudian potong kecil-kecil. 2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, tumis sampai harum, kemudian masukkan udang, tumis hingga matang. 3. Tuang air, masak hingga air mendidih.
11. Popcorn udang. foto: Instagram/@masakananik. Bahan: - Udang - Telur - Terigu - Maizena - Garam - Merica . Cara membuat: 1. Potong kecil udang, beri garam dan merica. Sisihkan. 2. Tepung kering: Campurkan 5 sdm tepung terigu dan 1 sdm maizena. 3. Kocok telur, masukkan ke udang. Aduk-aduk. 4. Ambil udang, aduk-aduk di tepung kering. 5
Jika Anda suka dengan udang kecil, berikut kami sajikan resep udang kecil yang mudah dan enak untuk Anda coba di rumah. Resep pertama adalah udang kecil saus padang. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
Resep MPASI kaldu udang/ Foto: iStock. Cara membuat : 1. Siapkan slowcooker, lalu masukkan udang bersama kulitnya, jahe, daun bawang, seledri, dan air ke dalamnya, kemudian putar ke high. Masak selama 2 jam, sampai udang mengeluarkan kaldu. Jika tidak punya slowcooker, Bunda bisa masak di kompor selama 20-30 menit. 2.
Cara membuat: Cuci udang dan buang kulitnya. Campur tepung terigu, garam, merica dan penyedap. Tambahkan telur dan susu full cream, Goreng udang dengan api kecil. Tunggu udang sampai matang kecokelatan. 8. Sup udang. Freepik/Timolina. Olahan udang untuk anak satu ini cukup simpel. Namun rasanya tidak boleh diragukan.
1. Resep Tumis Udang 2. Resep Udang Goreng 3. Resep Udang Asam Manis 4. Resep Udang Saus Padang 5. Resep Udang Saus Tiram 6. Resep Udang Saus Pedas 7. Resep Udang Mentega 8. Resep Olahan Udang Kecil 9. Resep Udang Balado 10. Resep Olahan Udang Rebon 10 Resep Olahan Udang 1. Resep Tumis Udang Resep olahan udang, tumis udang, image by : pixabay
f7tTD.
cara membuat udang kecil